
Характеристики: Белый кристаллический порошок с характерным вкусом умами (вкус моллюсков), хорошо растворим в воде, термостабилен.
Молекулярная формула: C₄H₄Na₂O₄·6H₂O
Молекулярная масса: 270,14
Характеристики: Белый кристаллический порошок с характерным вкусом умами (вкус моллюсков), хорошо растворим в воде, термостабилен.
Стандарты качества: Национальный стандарт КНР GB 1886.312, американский стандарт FCC V
Применение: Пищевой усилитель вкуса, приправа (соевый соус, бульоны, мясные продукты); кормовой аттрактант, повышает потребление корма.
Упаковка: 25 кг/мешок, внутренний вкладыш из полиэтилена, наружный крафт-бумажный мешок
Хранение и транспортировка: Хранить в герметично закрытом виде в сухом прохладном месте, беречь от влаги и слёживания.